Végre, sikerült finom muffint sütnöm.
Majd felteszem a receptvarázsra is, egyelőre itt a recept, ha kell vkinek:
2 csésze liszt
1/2 csésze cukor
3 tk sütőpor
1/2 tk. só
3/4 csésze tej
1 csomag (10 dkg) vaj (nem margarin!)
1 tojás
sütésálló lekvár (muffinonként egy kk.)
maroknyi darált földimogyoró 2 tk. kristálycukorral keverve (a muffinok tetejére)
(Liszt+cukor+sütőpor+só) + (tej+olvasztott vaj+tojás) = massza
Muffinonként egy ek., közepére egy kk. lekvár, amit kicsit betakargatunk a tésztával, tetejére mogyoróscukor nem sajnálva, 180 fokos sütőben 20 percig sütve.
Ennyi.
CSONGINAK NAGYON ÍZLETT, PEDIG HERMÁN CSONGOR NAGYON FINNYÁS.
2010. szeptember 25., szombat
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése